Cashifa Blog

Menú real food para un restaurante – barato y riquísimo

tapas para 2020

El concepto de real food ha llegado para quedarse, aunque, en realidad, no es nada nuevo. Consiste en comer productos naturales que no han sido procesados. Es decir, como comíamos hace unos cuantos años. Si quiere diseñar un menú real food para su restaurante, aquí le dejamos una propuesta con productos que encontrará en el […]

5 aperitivos fáciles y rápidos para que vuelvan a tu bar

comer pescado congelado

Servir aperitivos en su bar es una manera de ganarse a una clientela más fiel. Y también de conseguir que esta se gaste más. Porque las pequeñas tapas a veces funcionan como llamada a una comida más abundante. Por ello, que cuente con aperitivos fáciles y rápidos de preparar para su bar es una fantástica […]

Mejores tapas baratas para regalar en bares de 2020

Encontrar una gran variedad de tapas para bares sencillas y económicas es algo muy interesante para su negocio. Ofrecer comida gratis siempre atrae a clientela. Y debe usar este reclamo para abrir su apetito y que luego acaben pidiendo algo de la carta. U ofrecerles tapas tan ricas que se queden tomando varias consumiciones. Tapas […]

Las mejores recetas de tapas españolas vegetarianas para mi bar de 2019

vegano2

Si está buscando recetas de tapas típicas españolas que sean vegetarianas para su bar, la realidad es que las opciones son muy amplias. La mayoría apenas suponen un pequeño cambio con respecto a su elaboración de manera clásica. Así que son fáciles de adaptar. Con estas 4 ideas que le sugerimos hoy podrá satisfacer las […]

Recetas de empanadas perfectas para servir como tapa en un bar

recetas de mejillones para bares

No cabe duda de que las empanadas son un plato estrella de la gastronomía gallega. Y son una opción fantástica para añadir a la variedad de tapas de su bar. Porque son sencillas de elaborar, gustan a casi todos los clientes y con una de buen tamaño se puede preparar una gran cantidad de pequeños […]

Bocadillos divertidos para fiestas infantiles en un bar

Pinchos fríos para bares fáciles y rápidos

No hay nada que traiga mejores recuerdos a la mente que la imagen de una fiesta infantil. Parte importante de estos recuerdos son las meriendas. Y es que muchas veces se pueden conseguir recetas muy divertidas y saludables sin tener que ofrecer bollería industrial o frituras.

Los mejores vinos para cocinar carnes, guisos y cordero

empanadas de hojaldre

Ciertas bebidas alcohólicas se pueden usar en los fogones para que aporten un gusto diferente a nuestros platos. Por ejemplo cocinar carnes con vino es un proceso gastronómico que consigue sacar mucho sabor al plato. El vino es una de las bebidas por excelencia en la cocina, ya que tanto el tinto como el blanco […]

Recetas de paella de verduras y pollo especiales para bares

paella valenciana

La paella es un plato que permite una gran variedad de ingredientes. Hay personas que la prefieren solo con carne, otras solo con pescado y otras mezclando un poco de todo. Pero para los bares, la paella de verduras y pollo es siempre un acierto. Estos ingredientes gustan a la mayoría de los clientes y […]

Recetas de postres espectaculares para restaurantes – Cómo sorprender

¿Es el postre la mejor comida del día? La verdad es que a todo el mundo le gustan los postres. No importa lo lleno que estén los clientes, siempre tienen espacio para él. Sobre todo si en su restaurante ofrece una carta de postres espectaculares con los que sorprenderlos. En Galicia incluso existe el rumor […]