{"id":82,"date":"2019-02-28T12:40:14","date_gmt":"2019-02-28T12:40:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/?p=82"},"modified":"2019-02-28T12:40:14","modified_gmt":"2019-02-28T12:40:14","slug":"recetas-de-paella-de-verduras-y-pollo-especiales-para-bares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/recetas-de-paella-de-verduras-y-pollo-especiales-para-bares\/","title":{"rendered":"Recetas de paella de verduras y pollo especiales para bares"},"content":{"rendered":"

La paella es un plato que permite una gran variedad de ingredientes. Hay personas que la prefieren solo con carne, otras solo con pescado y otras mezclando un poco de todo. Pero para los bares, la paella de verduras y pollo es siempre un acierto<\/strong>. Estos ingredientes gustan a la mayor\u00eda de los clientes y son menos arriesgados para un men\u00fa.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n, seleccionamos dos recetas de paella de verduras y pollo especialmente dise\u00f1adas para bares. Una m\u00e1s cl\u00e1sica, que no falla nunca y otra con el toque distintivo del chorizo. Lo mejor de todo es que son muy sencillas de preparar y que todos sus ingredientes los puede comprar en grandes cantidades en tu Cash IFA m\u00e1s cercano.<\/strong><\/p>\n

T\u00edpica paella de verduras y pollo<\/h2>\n

Para esta receta, le recomendamos utilizar cebolla picada, ajo, tomate maduro rallado, pollo cortado en trozos peque\u00f1os, coliflor, pimiento rojo cortado en tiras, habichuelas, piment\u00f3n suave y caldo de pollo. Adem\u00e1s de, por supuesto, un poco de lim\u00f3n, aceite de oliva virgen extra y arroz.<\/p>\n

Para cocinar esta receta, empiece sazonando el pollo con sal y pimienta y fr\u00edalo hasta que tenga un bonito color dorado. A continuaci\u00f3n, cocine ajo picado y cebolla hasta que est\u00e9n suaves. En ese momento, puede a\u00f1adir las habichuelas, el pimiento rojo y la coliflor,<\/strong> bajando el fuego y a\u00f1adiendo piment\u00f3n al mismo tiempo. Cuando ya queden pocos minutos para que la mezcla est\u00e9 perfecta, a\u00f1ada tambi\u00e9n los tomates.<\/p>\n

Mezcle todo con el pollo y el caldo y cocine hasta que hierva. Cuando ocurra, agregue arroz y mezcle cuidadosamente durante unos 10 minutos hasta hervir y luego otros 7-8 minutos a fuego lento. Ya tiene su deliciosa y t\u00edpica receta de paella de verduras y pollo. Acomp\u00e1\u00f1alo con un buen vino y acertar\u00e1s.\u00a0<\/a><\/p>\n

\"paellas<\/p>\n

Paella de verduras y pollo con toque de chorizo<\/h2>\n

Una ligera variaci\u00f3n de la receta anterior. En esta se utiliza pimiento rojo y amarillo en rodajas, ajo, tomates cherry, un poco de romero, caldo de pollo, perejil, lim\u00f3n y, por supuesto, arroz, pollo y chorizo. Esta paella tambi\u00e9n funciona bien como tapa de domingo,<\/a><\/p>\n

Una vez preparados los pimientos, el ajo, el perejil y los cherry, se pone agua a hervir con el caldo de pollo. Al mismo tiempo, se fr\u00ede el pollo sazonado con sal y pimienta negra.<\/strong> A continuaci\u00f3n, se fr\u00eden los tomates y el pimiento unos minutos y luego se a\u00f1ade el ajo, el romero y el chorizo.<\/p>\n

Pasados unos minutos, a\u00f1ada el arroz, para que tambi\u00e9n se fr\u00eda un poco y absorba aceite. Como paso final, se mezcla todo en la olla con el caldo y se cocina durante 20 minutos. Puede servir este plato con el perejil y el lim\u00f3n sobrante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La paella es un plato que permite una gran variedad de ingredientes. Hay personas que la prefieren solo con carne, otras solo con pescado y otras mezclando un poco de todo. Pero para los bares, la paella de verduras y pollo es siempre un acierto. Estos ingredientes gustan a la mayor\u00eda de los clientes y […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":83,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[61,11,15],"tags":[105,106,107,108,109],"class_list":["post-82","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-menus-para-restaurantes-baratos-y-diarios","category-recetas-faciles-y-economicas-para-negocios-de-hosteleria","category-tapas-faciles-y-ricas-para-bares","tag-paella-de-verduras-al-horno","tag-paella-de-verduras-congelada","tag-paella-de-verduras-congeladas","tag-paella-de-verduras-murciana","tag-paella-de-verduras-y-marisco"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=82"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/media\/83"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=82"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=82"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=82"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}