{"id":697,"date":"2022-08-24T11:00:00","date_gmt":"2022-08-24T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/?p=697"},"modified":"2022-10-04T12:11:46","modified_gmt":"2022-10-04T12:11:46","slug":"aperitivos-italianos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/aperitivos-italianos\/","title":{"rendered":"5 aperitivos italianos para servir en tu bar o restaurante"},"content":{"rendered":"\n

Un aperitivo en Italia es una bebida alcoh\u00f3lica o sin alcohol que se suele tomar antes de cenar. Sin embargo, en Espa\u00f1a todos sabemos que unos aperitivos italianos<\/strong> son otra cosa bien diferente y est\u00e1n mucho m\u00e1s deliciosos. Hoy, precisamente, vamos a conocer 5 aperitivos que puedes servir en tu bar o tu restaurante y con los que triunfar\u00e1s entre tus clientes.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Porque, en muchas ocasiones, el \u00e9xito de un negocio est\u00e1 en los peque\u00f1os detalles. Un aperitivo es un tipo de comida ligera<\/strong> que se toma antes de una comida principal a modo de entrante para estimular el apetito. En muchos lugares, ofrecen aperitivos tradicionales. Pero nosotros queremos que en tu bar o tu restaurante seas un poco m\u00e1s original.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>5 aperitivos italianos que encantar\u00e1n a tus clientes<\/h2>\n\n\n\n

Hay infinidad de recetas de aperitivos originarios de Italia <\/strong>que puedes preparar. Puedes utilizar para ello numerosos ingredientes de la cocina italiana, como por ejemplo la porchetta, el queso caprese, el ricotta o los tradicionales arancinis sicilianos. Vemos, a continuaci\u00f3n, algunos de estos aperitivos con los que vas a triunfar.<\/p>\n\n\n\n

\"5<\/figure>\n\n\n\n

<\/a>Involtini de pez espada con salsa de tomate<\/h3>\n\n\n\n

Un involtini <\/strong>es una elaboraci\u00f3n en la que se emplean las pechugas de ave rellenas con vegetales, queso o frutas. En este caso, con unos filetes de pez espada se puede elaborar este aperitivo. Los filetes hay que enrollarlos, echando antes por encima un picadillo de aceitunas, alcaparras y guindillas amasadas con hierbas arom\u00e1ticas. Luego estos filetes se fr\u00eden un poco y se sirven con salsa de tomate por encima.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>Porchetta con verduras<\/h3>\n\n\n\n

La porchetta es una pieza de cerdo asada y cortada en lonchas finas. Para preparar este aperitivo italiano, puedes mezclar la porchetta con verduras<\/strong> al gusto (puerros, calabacines, zanahorias, lechugas, etc.), cortadas en julianas<\/a> y vertiendo por encima un chorro de aceite de oliva virgen extra. Se mete todo en una sart\u00e9n y se le a\u00f1ade al plato un poco de pimienta y bals\u00e1mico de M\u00f3dena<\/p>\n\n\n\n

<\/a>Bruschettas a la caprese<\/h3>\n\n\n\n

Uno de los aperitivos italianos m\u00e1s f\u00e1ciles y r\u00e1pidos de preparar son las bruschettas a la caprese<\/strong>. Solo necesitas varias rebanadas de pan de hogaza, albahaca fresca, tomates cherry, mozzarella y aceite de oliva virgen extra. Debes tostar bien el pan, verter el aceite de oliva y colocar encima las hojas de albahaca y la mozzarella. Los huecos que quedan son para los trocitos de tomates cherry.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>Calabac\u00edn relleno de ricotta<\/h3>\n\n\n\n

En Italia llaman ricotta a lo que en Espa\u00f1a conocemos como reques\u00f3n. Una receta muy sana y sabrosa son los calabacines rellenos de ricotta<\/strong>. Solo tienes que abrir el calabac\u00edn y rellenarlo con ricotta y quesos como mozzarella o parmesano, as\u00ed como con jugo de lim\u00f3n, albahaca, un poco de sal y pimienta molida. Finalmente, se mete todo en el horno y se deja all\u00ed a 230 grados durante 15-20 minutos.<\/p>\n\n\n\n

\"aperitivos<\/figure>\n\n\n\n

<\/a>Arancini sicilianos<\/h3>\n\n\n\n

Muchos de tus clientes tal vez no conozcan lo que son los arancinis sicilianos<\/strong>. Un aperitivo italiano que consiste en una bola o cono de arroz empanado y frito. Se pueden rellenar con ingredientes al gusto, aunque por lo general llevan peque\u00f1os guisantes, queso, jam\u00f3n en taquitos, etc. Se suelen servir calientes y est\u00e1n exquisitos para picar antes de las comidas.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>Cash IFA, tu distribuidor de confianza<\/h2>\n\n\n\n

Todos estos ingredientes para tus aperitivos italianos y muchos m\u00e1s los puedes encontrar en tu supermercado Cash IFA m\u00e1s cercano<\/a>. Un establecimiento dedicado en exclusiva a la venta al por mayor para profesionales de la alimentaci\u00f3n y la hosteler\u00eda<\/strong>. Podr\u00e1s surtir tu negocio con todo tipo de productos a los mejores precios.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, le garantizamos la m\u00e1xima rentabilidad a tu negocio<\/strong> con el ahorro que puedes disfrutar. Comprueba cada d\u00eda los folletos<\/a> que tenemos en nuestra web y ven a tu supermercado Cash IFA. Nuestros profesionales estar\u00e1n encantados de atender todas tus dudas y necesidades. La mayor cantidad de productos de todas las marcas y de marca propia para tu bar o tu restaurante.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un aperitivo en Italia es una bebida alcoh\u00f3lica o sin alcohol que se suele tomar antes de cenar. Sin embargo, en Espa\u00f1a todos sabemos que unos aperitivos italianos son otra cosa bien diferente y est\u00e1n mucho m\u00e1s deliciosos. Hoy, precisamente, vamos a conocer 5 aperitivos que puedes servir en tu bar o tu restaurante y […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":698,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-697","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-faciles-y-economicas-para-negocios-de-hosteleria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/697","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=697"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/697\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":701,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/697\/revisions\/701"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/media\/698"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=697"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=697"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=697"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}