{"id":62,"date":"2022-04-05T10:00:39","date_gmt":"2022-04-05T10:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/?p=62"},"modified":"2022-05-25T12:09:30","modified_gmt":"2022-05-25T12:09:30","slug":"recetas-de-pinchos-frios-para-bares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/recetas-de-pinchos-frios-para-bares\/","title":{"rendered":"Recetas de pinchos fr\u00edos para bares"},"content":{"rendered":"

\u00bfHay algo m\u00e1s tradicional en un <\/strong>local con tapas<\/strong>?<\/strong> Son los que siempre est\u00e1n llenos y tu local tambi\u00e9n puede lograr el pleno de clientela si acompa\u00f1as tus bebidas con los mejores pinchos fr\u00edos para bares<\/strong>.<\/p>\n

<\/p>\n

Gratis como acompa\u00f1antes de la bebida o en carta para pedir entre amigos y compartir. En cualquiera de los casos, son un sin\u00f3nimo de \u00e9xito<\/strong>.<\/p>\n

Mejores pinchos fr\u00edos para bares<\/h2>\n

Como la gastronom\u00eda espa\u00f1ola es realmente amplia, la cantidad de recetas que se podr\u00edan plantear es inacabable. Pero en realidad eso es una ventaja. Con tanta competencia de bares ofreciendo <\/strong>pinchos <\/strong>f\u00e1ciles y r\u00e1pidos<\/strong>, conseguir que su negocio sea el destacado requiere de productos de calidad e ideas geniales.<\/p>\n

Aqu\u00ed van algunas de las m\u00e1s destacadas y novedosas. Si necesitas m\u00e1s, aqu\u00ed tienes todas nuestras ideas de tapas<\/a>.<\/p>\n

Montadito de carpaccio de buey con parmesano<\/h3>\n

Elaboraci\u00f3n sencill\u00edsima. Consiste en cortar unas rodajas de pan y tostarlas. A ellas a\u00f1adimos como primera capa una base verde, que puede ser lechuga, can\u00f3nigos, etc. A continuaci\u00f3n, se a\u00f1ade el carpaccio de buey<\/strong> y se ali\u00f1a con una mezcla de vinagre, aceite, lim\u00f3n, sal y pimienta. El \u00faltimo paso para la elaboraci\u00f3n de estos pinchos fr\u00edos para bares es a\u00f1adir queso parmesano rallado.<\/p>\n

Montadito de espinaca y huevo<\/h3>\n

Sencillo de preparar, ligero y muy saludable. Se empezar\u00eda por hornear pan en el horno o tostarlo en una sart\u00e9n. Las espinacas deben cocerlas primeramente y luego saltearlas en la sart\u00e9n con un poco de aceite, ajo y alguna otra especie que le guste a\u00f1adir. En la \u00faltima capa, ir\u00eda colocada una rodaja de huevo duro.<\/p>\n

Pinchos fr\u00edos para bares f\u00e1ciles y r\u00e1pidos<\/h3>\n

Pasamos de los montaditos, unas elaboraciones t\u00edpicamente sencillas a otros dos pinchos incluso m\u00e1s f\u00e1ciles de elaborar.<\/p>\n

Queso Philadelphia con salm\u00f3n<\/h4>\n

Receta sencill\u00edsima y muy fresca que realmente casi no requiere preparaci\u00f3n. Simplemente debe comprar Philadelphia y su marca de salm\u00f3n ahumado preferida de nuestro supermercado para mayoristas Cash Ifa, donde podr\u00e1s comprar toda la comida para tus recetas<\/a>. Se desempaqueta este, se unta con el queso y luego se enrolla. Para anudarlo, se puede utilizar cebollino. \u00a1Listo!<\/p>\n

Huevo con at\u00fan<\/h4>\n

Excelente presentaci\u00f3n y sabor se unen en este pincho fr\u00edo. Se empieza por hervir los huevos. Luego se cortan por la mitad y se extrae la yema. Con esta, at\u00fan y mayonesa se hace una salsa, con la que posteriormente se rellenar\u00e1n las dos mitades del huevo. A esta tapa se le puede dar diversos toques finales, a\u00f1adiendo aceitunas, anchoas, etc.<\/p>\n

\"Pinchos<\/p>\n

Pinchos fr\u00edos para bares para sorprender a tus clientes<\/h3>\n

Pero si lo que quieres es avanzar al siguiente nivel, los siguientes tres pinchos son los que llevaran a tu establecimiento a estar constantemente lleno. Requieren un poquito m\u00e1s de trabajo, pero el resultado es\u2026 \u00a1mmm!<\/p>\n

Montadito de ensalada caprese<\/h4>\n

Para su elaboraci\u00f3n solo necesita pan, mozzarella y tomate. Corte rodajas de mozzarella y tomate y col\u00f3quelas sobre una rodaja de pan. Tan sencillo como eso.<\/p>\n

Los trucos para mejorar el sabor y la presentaci\u00f3n de estos pinchos fr\u00edos para bares son: escurrir bien la mozzarella (para que no empape el pan) y a\u00f1adirle un poco de albahaca por encima. Una vez montado el pincho, se puede ali\u00f1ar con aceite aromatizado.<\/p>\n

Boquerones marinados con mel\u00f3n y sopa de pan fr\u00eda<\/h4>\n

Esta es una receta que requiere m\u00e1s dedicaci\u00f3n, pero sin duda es una alternativa muy original con la que sorprender a su clientela. Primero debe limpiar los boquerones y salarlos al gusto, para a continuaci\u00f3n dejarlos reposando en una mezcla de zumo de lim\u00f3n, vinagre y vino de arroz y jengibre.<\/p>\n

Para hacer la sopa de pan, primero moje este en agua y desm\u00edguelo en una batidora<\/strong>, junto a diente de ajo, almendra, sal, aceite y agua. Triture hasta obtener una mezcla densa.<\/p>\n

Para la presentaci\u00f3n de estos pinchos fr\u00edos para bares, rodee las rodajas de salm\u00f3n con el boquer\u00f3n, sujetado por una brocheta. Col\u00f3quelo en un plato y b\u00e1\u00f1elo con la sopa fr\u00eda. Como \u00faltimo toque, puede a\u00f1adir unas virutas de jam\u00f3n crujientes.<\/p>\n

Bolitas de foie con rebozado de avellana<\/h4>\n

Para preparar esta receta, lo primero es mezclar foie y queso. A continuaci\u00f3n, se saltea cebolla<\/a> y manzana y se incorpora a la mezcla. Con esta se hacen bolitas, que ser\u00e1n rebozadas con una trituraci\u00f3n de frutos secos. Para una mejor presentaci\u00f3n, se puede acompa\u00f1ar de alguna compota, confitura o mermelada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfHay algo m\u00e1s tradicional en un local con tapas? Son los que siempre est\u00e1n llenos y tu local tambi\u00e9n puede lograr el pleno de clientela si acompa\u00f1as tus bebidas con los mejores pinchos fr\u00edos para bares.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":63,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51,41,11],"tags":[],"class_list":["post-62","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mejores-desayunos-para-bares","category-recetas-de-bebidas-alcoholicas-para-bares","category-recetas-faciles-y-economicas-para-negocios-de-hosteleria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":543,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62\/revisions\/543"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=62"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}