{"id":464,"date":"2022-04-14T10:00:45","date_gmt":"2022-04-14T10:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/?p=464"},"modified":"2022-04-14T10:00:45","modified_gmt":"2022-04-14T10:00:45","slug":"tapas-y-aperitivos-frios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/tapas-y-aperitivos-frios\/","title":{"rendered":"Las 6 mejores tapas y aperitivos fr\u00edos para bares y restaurantes"},"content":{"rendered":"

Las tapas y aperitivos fr\u00edos<\/strong> son sin\u00f3nimo de \u00e9xito para muchos bares y restaurantes. De hecho, es muy probable que una gran cantidad de personas elijan tu negocio por las tapas que les ofrezcas. Son, sin duda, la mejor manera de atraer y fidelizar clientes. Pero para ello, necesitas brindar un producto original, rico y de la m\u00e1xima calidad.
\n<\/p>\n

En Cash IFA, precisamente, vas a poder encontrar los mejores productos a los precios m\u00e1s econ\u00f3micos<\/strong>. La mayor variedad y todas las marcas del mercado a tu disposici\u00f3n para ahorrar al m\u00e1ximo en tu cesta de la compra. Somos el supermercado mayorista por excelencia con el que podr\u00e1s obtener la mayor rentabilidad para tu negocio.<\/p>\n

3 tapas fr\u00edas para bares s\u00faper sabrosas<\/h2>\n

La variedad de tapas fr\u00edas <\/strong>que puedes servir en tu bar o en tu restaurante es infinita. Hay tapas que son muy tradicionales y otras llenas de originalidad y nuevos sabores. Aqu\u00ed te ofrecemos una peque\u00f1a mezcla de ambas con estos pimientos rellenos de at\u00fan, unos camarones al ajo con lim\u00f3n y perejil y unos exquisitos puerros en vinagreta.<\/p>\n

Pimientos rellenos de at\u00fan<\/h3>\n

Los pimientos son una de las verduras m\u00e1s vers\u00e1tiles. Con ella puedes preparar m\u00faltiples tapas fr\u00edas para tu bar o tu restaurante<\/strong>. Una de las m\u00e1s sabrosas y f\u00e1ciles de elaborar es esta tapa de pimientos rellenos de at\u00fan. Lo m\u00e1s recomendable es emplear un pimiento rojo, lo que le dar\u00e1 un mayor colorido.<\/p>\n

Si lo deseas, puedes mezclar el at\u00fan con cebolla verde y aceitunas. De esta forma, le dar\u00e1s un toque mucho m\u00e1s sabroso. Aunque las posibilidades de combinaci\u00f3n son infinitas.<\/p>\n

Camarones al ajo con lim\u00f3n y perejil<\/h3>\n

Otra de las tapas y aperitivos fr\u00edos que nunca falla son estos camarones al ajo con lim\u00f3n y perejil<\/strong>. Solo tienes que calentar una sart\u00e9n, agregar una cucharada de mantequilla y aceite vegetal, ajo y sofre\u00edr. Luego a\u00f1ades los camarones, cocinas durante cinco minutos y, finalmente, viertes el jugo de lim\u00f3n cocinando un par de minutos m\u00e1s.<\/p>\n

Antes de retirar del fuego, puedes espolvorear por encima algo de sal y pimienta, adem\u00e1s del perejil. La receta m\u00e1s sencilla para contentar a todos tus clientes.<\/p>\n

\"Tapas<\/p>\n

Puerros en vinagreta<\/h3>\n

Nada m\u00e1s sencillo para tus tapas y aperitivos fr\u00edos que estos puerros en vinagreta<\/strong>. Debes cocer durante 20 minutos los puerros a fuego suave, escurrirlos, cortarlos por la mitad y reservarlos. Luego tienes que cocer un huevo en una olla con agua durante 10 minutos y separar la yema de la clara.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n, hay que cortar la cebolleta, pelar un tomate y agregarlo todo en un bol. Aqu\u00ed se vierten 2 cucharadas de vinagre, 6 de aceite, una pizca de sal, perejil picado y la yema del huevo anterior. Se mezcla bien todo y se adornan por encima los puerros.<\/p>\n

3 aperitivos fr\u00edos para bares con los que enamorar a tu clientela<\/h2>\n

Si hablamos de tapas y aperitivos fr\u00edos para tu bar a modo de entrante, las opciones tambi\u00e9n son muy numerosas. Los montaditos y tostas<\/strong>, por ejemplo, siempre vienen muy bien. Aqu\u00ed te proponemos dos ejemplos, pero las combinaciones pueden ser muy variadas. Por \u00faltimo, un aperitivo de carpaccio<\/a> con r\u00facula, queso y ma\u00edz que es toda una sorpresa para cualquier paladar.<\/p>\n

Montaditos de pepino y salm\u00f3n ahumado<\/h3>\n

\u00bfCu\u00e1ntas variedades de montaditos crees que existen? Si dispones de ingredientes de la m\u00e1xima calidad, puedes elaborar este aperitivo de la manera que quieras. Te proponemos, por ejemplo, estos montaditos de pepino y salm\u00f3n ahumado<\/strong>. Solo tienes que cortar unas rodajas de pepino, poner una cucharadita de queso de untar por encima y un trozo de salm\u00f3n ahumado.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Puedes repetir este proceso todas las veces que desees para hacer m\u00e1s o menos grande tu montadito. Una de las tapas y aperitivos fr\u00edos que m\u00e1s pueden sorprender a tus clientes.<\/p>\n

Tostas con aguacate y bacalao<\/h3>\n

A tus clientes seguro que les encantar\u00e1 saber que ofreces aperitivos fr\u00edos muy saludables. Estas tostas con aguacate y bacalao<\/strong> son el mejor ejemplo. Tuesta unas rebanadas de pan integral y c\u00fabrelas con l\u00e1minas de aguacate, unas lonchas de bacalao ahumado y unas rodajas de r\u00e1bano y tomate.<\/p>\n

Para darle un sabor m\u00e1s especial, puedes ali\u00f1ar todo con una vinagreta ligera y ya tendr\u00e1s listo este aperitivo.<\/p>\n

Carpaccio de remolacha con r\u00facula, queso de cabra y ma\u00edz crujiente<\/h3>\n

Por \u00faltimo, si quieres algo un poco m\u00e1s elaborado para tus tapas y aperitivos fr\u00edos, este carpaccio de remolacha con r\u00facula, queso de cabra y ma\u00edz crujiente<\/strong> suena perfecto. De hecho, el sabor del queso de cabra combinado con el ma\u00edz crujiente es algo que sorprende siempre a todo el mundo.<\/p>\n

Un aperitivo muy saludable, fresco y con una excelente combinaci\u00f3n de contrastes, texturas y sabores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Las tapas y aperitivos fr\u00edos son sin\u00f3nimo de \u00e9xito para muchos bares y restaurantes. De hecho, es muy probable que una gran cantidad de personas elijan tu negocio por las tapas que les ofrezcas. Son, sin duda, la mejor manera de atraer y fidelizar clientes. Pero para ello, necesitas brindar un producto original, rico y […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":468,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-464","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tapas-faciles-y-ricas-para-bares"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/464","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=464"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/464\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/media\/468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=464"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=464"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}