{"id":117,"date":"2019-07-19T07:48:56","date_gmt":"2019-07-19T07:48:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/?p=117"},"modified":"2019-07-19T07:48:56","modified_gmt":"2019-07-19T07:48:56","slug":"recetas-para-hacer-tapas-veganas-faciles-y-rapidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/recetas-para-hacer-tapas-veganas-faciles-y-rapidas\/","title":{"rendered":"Recetas para hacer tapas veganas f\u00e1ciles y r\u00e1pidas"},"content":{"rendered":"

Hace pocos a\u00f1os, la comida vegana se ve\u00eda como una moda pasajera<\/strong>. Pero parece que se va a quedar y cada vez gana m\u00e1s adeptos. Como empresario de un restaurante o bar, seguramente est\u00e9 interesado por satisfacer la demanda de esta nueva clientela para poder captarla. Con estas recetas de tapas veganas, lo conseguir\u00e1.<\/p>\n

Le sorprender\u00e1 la cantidad de peque\u00f1os bocados que se pueden preparar acorde a la dieta vegana. Muchas m\u00e1s posibilidades de las que se podr\u00eda pensar. Y lo mejor es que bien elaboradas, todas tienen una pinta deliciosa que atraer\u00e1n a todos los comensales, veganos o no. Estas recetas son sencillas y todos sus ingredientes los puedes comprar en Cash IFA<\/a>.<\/p>\n

Mini hamburguesas de cilantro y lima con corteza de avellana<\/h2>\n

Empiece moliendo unas avellanas en un picador de alimentos hasta que se hagan migajas. A continuaci\u00f3n, mezcle los dem\u00e1s alimentos (lima, guisantes y cilantro) y realice el mismo proceso.<\/p>\n

Con estos \u00faltimos ingredientes picados, forme peque\u00f1as empanadas y c\u00fabralas con migas de avellana. Luego, fr\u00eda cada empanada durante unos 5 minutos por cada lado, hasta que est\u00e9n bien doraditas. Las puede servir con una ensalada o dentro de un pan.<\/p>\n

\"quinoa-a-tope-\"<\/p>\n

Pan de focaccia de avena y quinua<\/h2>\n

Disuelva levadura en agua, a\u00f1\u00e1dale sal y jarabe de arce y m\u00e9zclelo bien todo. A continuaci\u00f3n, a\u00f1ada harina y copos de quinua, hasta que se disuelvan tambi\u00e9n<\/strong>. Luego a\u00f1ada aceite y mezcle nuevamente. Completados estos pasos, cubra la masa con un pa\u00f1o h\u00famero y deje que repose, incluso una noche entera si es posible.<\/p>\n

Al d\u00eda siguiente, vuelque la masa en una bandeja para el horno y roc\u00edela con aceite. Con las manos engrasadas, presione y d\u00e9 forma a la focaccia, sin que quede demasiado gorda. Deje que la masa descanse nuevamente y se levante y luego cree peque\u00f1os agujeros con el dedo. Ll\u00e9nelos de aceite y a\u00f1ada algunos tomates cherry<\/strong> y romero en la parte superior de la masa. Horne\u00e9 hasta que el pan qued\u00e9 dorado.<\/p>\n

Patatas de estilo andaluz<\/h2>\n

Comience picando un poco de cebolla y pimiento en trozos muy finos y p\u00f3ngalos en un bol marin\u00e1ndose con vinagre de jerez. Luego cueza unas patatas y, a continuaci\u00f3n, p\u00e9lelas y mach\u00e1quelas con aceite (hasta que tengan textura, pero sin que formen un pur\u00e9).<\/p>\n

Mezcle estas patatas con la cebolla y el pimiento en un mismo bol y pres\u00e9ntelas con un toque de piment\u00f3n y un poco de perejil. Sencilla y deliciosa receta<\/a> vegana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hace pocos a\u00f1os, la comida vegana se ve\u00eda como una moda pasajera. Pero parece que se va a quedar y cada vez gana m\u00e1s adeptos. Como empresario de un restaurante o bar, seguramente est\u00e9 interesado por satisfacer la demanda de esta nueva clientela para poder captarla. Con estas recetas de tapas veganas, lo conseguir\u00e1. Le […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":43,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[145,146,147,148],"class_list":["post-117","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-empanadas-de-hojaldre","tag-aperitivos-veganos-thermomix","tag-recetas-de-canapes-para-veganos","tag-tapas-vegetariana-recetas","tag-tapas-vegetarianas-thermomix"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=117"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=117"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cashifa-gadisa.es\/mayorista-alimentacion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}