4 ideas para menú de almuerzo saludable y rápido para bares
Es muy probable que, cada cierto tiempo, modifiques la carta y menús de almuerzos de tu bar. Son infinitas las posibilidades que tienes para elaborar platos, pero siempre tratando de adecuar lo que sirvas a los gustos de tus clientes. Hoy te brindamos 4 ideas para elaborar un menú de almuerzo saludable.
Un almuerzo saludable es posible gracias a la gran variedad de productos frescos y de temporada que te ofrecemos en nuestros supermercados Cash IFA. Aquí podrás encontrar todas las marcas del mercado a los mejores precios. La manera más óptima de que puedas suministrar a tu negocio y tener siempre a mano los ingredientes más recomendados.
4 ideas para menú de almuerzo rápido y saludable para bares
Un almuerzo saludable es siempre sinónimo de éxito. Puedes incluir en tu menú una gran variedad de platos muy sabrosos. Carnes, pescados, verduras, pastas, la selección que tienes a tu alcance es enorme. Seguro que, al acudir a alguno de nuestros supermercados Cash IFA, te surgirán una gran cantidad de ideas para preparar platos únicos para tu bar.
Aguacates rellenos de salmón
El aguacate y el salmón son dos de los alimentos más saludables que puedes incluir en tu dieta. En esta receta solo tienes que cortar los aguacates por la mitad y rellenarlos con el salmón y una serie de verduras picadas. Puedes verter por encima una salsa o algún aliño que prepares y listo. Tendrás un plato ideal para incluir en el menú de almuerzo saludable de tu bar.
Merluza al vapor a la gallega
La merluza es un pescado rico en proteínas, vitaminas y minerales. En este caso, lo puedes acompañar con patata cocida y verduras para que quede mucho más saludable. Un plato que, además, se prepara muy rápido y que se suele servir con una ajada de aceite y pimentón. Estarás ofreciendo cada día a tus clientes un plato tradicional y muy sabroso y saludable.
Salteado de pollo al pimentón con calabaza
Si quieres introducir algo de carne en tu menú de almuerzo saludable, nada mejor que este salteado de pollo. Rápido y fácil de preparar, solo necesitas unas pechugas de pollo, calabaza, ajo, pimentón ahumado dulce, vino blanco, comino molido, pimienta negra, sal, aceite de oliva virgen y perejil fresco. Un plato que gusta mucho en verano por ser fresco, ligero y muy saludable.
Espaguetis con espárragos
Por último, si deseas incluir un plato de pasta tienes la opción de estos espaguetis con espárragos. Una combinación perfecta, tradicional y sencilla que se elabora con pasta integral para que resulte mucho más saludable. Tan solo necesitarás, además de los espaguetis, espárragos, una cebolla blanca, pimiento rojo, aceite de oliva, ajo en polvo, sal y pimienta negra molida.