Vinos para acompañar una paella, ¿cómo elegirlos?
Hay un vino perfecto para cada paella, y en Cash Ifa le ayudamos a encontrarlo y a maridarlo
Recetas con pollo que sobra perfectas para tapas y raciones
Comprar pollo de buena calidad no siempre es sencillo (aunque comprando en Cash IFA eso está garantizado). Así que, cuando lo consigue, no va a querer tirar el ya cocinado en caso de que sobre. Y no tiene por qué, ya que existen excelentes y sencillas recetas con sobras de pollo que puede servir como […]
Cómo triunfar con una carta de desayunos en tu ciudad
La carta de desayunos es uno de los aspectos más importantes de un bar o restaurante. Al fin y al cabo, hablamos de la comida más importante del día, ¿no? Incluso para las personas que están a dieta, hacer un desayuno muy nutritivo está muy recomendado. Por ello, es importante que la suya ofrezca lo […]
Pinchos para bares para hacer con navajas
Las navajas son un delicioso molusco muy valorado gastronómicamente. Utilizarlo para la carta de pinchos de su bar o restaurante es una gran decisión que le dará un toque de clase extra a su negocio. Se aleja un poco de las clásicas recetas de pinchos y puede derivar en la entrada de una nueva clientela. […]
Gastronomía de moda de 2018 con la que triunfar en un restaurante
La gastronomía está de moda, en la era donde hacer una foto al plato es lo primero que se hace antes de disfrutar del plato que nos han servido, lo que prima es la selección de la carta, la presentación y sobre todo las tendencias gastronómicas que están a la orden del día. Por eso […]